

揚げたて!カツサンド
今日のおやつはカツサンド♥揚げたてのカツをおいしいパン屋さんのパンに挟んで贅沢カツサンド。揚げたてカレーパンはパン屋さんにあるけど、揚げたてカツサンドって結構贅沢よね。激ウマでした!


から揚げ丼
今日は久しぶりにから揚げ丼。カリカリに揚げたから揚げをごはんにのせて、蒲焼きのタレと山椒をかけて出来上がり。鰻のタレってあまったらおしまいな感じだけど、パトスはから揚げ丼のためにタレと山椒を用意してあります。とっても簡単でおいしいですよ。


秋刀魚の煮つけ
秋と言えばさんま。塩焼き、蒲焼き、竜田揚げ・・・何でもおいしい旬のさんまを今日は煮つけに。つつくと皮がめくれてしまうから盛り付けも写真のためにそーっとやってみたけどちょっとめくれちゃった(> <;;)


大根の豚ひき肉そぼろあんかけ
旬の大根食べまくりです。この前は大根の葉と豚ひき肉でしたが、今日は大根にそぼろあんかけです。味付けは粉末の中華味とウスターソース。大根はレンジでチンして時間短縮♥


梅しそジャコごはん
今日はさっぱりごはん。カリカリ梅としらすと大葉を混ぜただけ。冷めてもおいしかったよ。


ダブル遠赤外線ドライヤー
イオンドライヤーを初めて使った時も感動したことを覚えていますが、これはもっとすごい!!今度は遠赤外線ドライヤー。遠赤外線の中には人類にとって必要不可欠な育成光線が含まれていて、その育成光線の効果というのが★デトックス効果★疲労回復★自律神経を整える★新陳代謝UP★美肌★美髪...


大根の葉と豚ひき肉炒め
スーパーの大根は高いですねー。野菜はいつも農家で直接買ってきます。新鮮で安い!で、今日やっと大根が登場しました。1本100円です。朝食は大根の薄切りを入れて鍋にしました。大根の葉っぱは豚ひき肉で炒めてごはんにのせて食べまーす。明日はさらに温泉卵をのせちゃおっかなー♥


肉じゃが
ジャガイモも玉ねぎもスーパーだと1年中見てるけど、今が旬。 この前の台風で北海道では玉ねぎが水浸しになって大変な被害だったのね。 雨が多いせいか、お野菜の値段もちょっと高め。人参が入ってないからちょっと色が暗めだけど ジャガイモほくほく玉ねぎトロトロでおいしかったー♥


鮭ときゅうりの混ぜご飯
混ぜご飯てついつい食べ過ぎちゃうのよねー。 きゅうりを塩もみしてるからポテトサラダでも作るのかと思ったら、なんと混ぜご飯。脂ののった焼き鮭をほぐして酢飯に混ぜてました。 え、酢飯にきゅうり????と思ったんだけど、きゅうりの歯ごたえがとてもよく、おいしかったです。


ゴーヤの佃煮♥
正直なところ、苦いものは好きじゃない。ゴーヤチャンプルーで食べてもほんの2切れくらい。 お料理上手なお客様にレシピを教えてもらい、早速作ってみたらおいしいー!こんなにゴーヤを食べたのは初めてです。 ゴーヤ 2本 砂糖20g 米酢20g みりん25g...