

筍と春菊の天ぷら
毎日掘りたて茹でたてのたけのこが 食べれるなんてホントに幸せです♥ 今日は筍と春菊の天ぷら。 揚げたてサクサク★香りバツグンの天ぷらを お塩で。 もうねぇ、おいしくて 目が明かないですよ(^^


29日は肉の日★
今日は29日でにくの日。 おいしい牛肉が半額なので、お肉と筍を塩味で。 小さい筍だけどすごーくすごーーーく 香りがいいんです♥ お肉も「さつま姫牛」って、とってもやわらかくて おいしかった~(^^) お肉の日ってステキ♥♡♥


春野菜のパスタ
一年でブログ更新が一番多いのはこの時期。 ヘアスタイルとかないってどうなんでしょ・・・。 でもごはんはみんな好き。 おいしいものってやっぱ幸せですよねー♥ まだ小ぶりなタケノコしかないからあまり見た目は 良くないかもしれませんが今日はパスタ。...


春です☆筍の季節です♥
長ーい冬もやっと終わり暖かくなりましたね。 桜も咲き、春です❀ 春と言えば筍。パトスと言えばたけのこ(^^) 雪も降ったし、雨も降ったし、暖かくなったし、 今年は早いかなーと思っていたら生えてました! まだ小さく、数も少ないですがこれから楽しみです。 まずはあっさり。...


パトスの和定食
里芋の季節です。茹でて味噌マヨつけて食べるのも好きですが、 今日は里芋のひき肉炒め。ウマいっす(^o^) それに筑前煮。これまたウマいっす(^^)♥ 大根の浅漬けとほうれん草のおひたしもつきました。 和食いいですねぇ(^^)♥♡♥


塩肉じゃが
最近毎朝、毎昼鍋です。 塩味、みそ味、キムチ味、ポン酢などいろんな味で作ってくれます。 今日は久しぶりに塩肉じゃが。 ゴマ油の香りがプーンとしてスープとしても飲めちゃいそうな感じです。 採りたての人参はおいしいですねー(^^)


みょうがと小松菜のパスタ
たけのこが終わってからパトスランチの更新の勢いがなくなってしまいました・・・ パトスのコックが体調不良(?)もあったけど、やっとパトスランチ再開です(^^) 今日はたくさんみょうがをとってきたので、みょうがと小松菜でパスタです。


えんどう豆ごはん
とうとうたけのこは終わってしまいました。 今年は不作と言われてて、確かにいつもより始まりも遅く、 少なかったのですが、それでも毎日おいしくいただきました。 また来年ですね。 で、おいしいものはその季節に合わせていろいろあるものです。 今日はえんどう豆ごはん。...


残りはお持ち帰り~
いつもより大盛りで食べたけど、たくさん作ったからお持ち帰り。 パックに入れると何だか売り物みたい(^o^) おいしそうでしょ♥


デカ筍のちらし寿司
今日は子供の日。風が強いからこいのぼりは ブンブン泳いでたのではないでしょうか。 ひな祭りは酢飯×そぼろだったんだけど、 この時期だからゴロゴロっと筍でちらし寿司です。 きゅうりの歯ごたえがいい役目を果たしてました。